Notre carte
Pour commencer
LA BURRATINA
Burrata crèmeuse, tomates du marché, sauce pesto maison
LA BURRATINA JAMBON CRU
Burrata crèmeuse, tomates du marché, sauce pesto maison, jambon cru
SALADE CÉSAR CRUNCHY
Poulet croustillant, sauce césar maison, crudités
SALADE DE POULPES MAISON
SALADE THAÏ
Chou rouge, chou blanc, nouilles marinées, gambas,
brisures de noix de cajou, champignons noirs
L’ASSIETTE DES AMIS
Assortiment de nos entrèes à partager … ou pas !
TARTARE DE SAUMON et son espuma d’avocat
Les pâtes
PASTA DU JARDIN
Sèches flambées au pastis, tagliatelles à l’encre de sèche
LINGUINE À LA CRÈME DE TRUFFES et copeaux de truffes
Les viandes
Accompagnements : Frites maison & Mesclun
LE BURGER DU JARDIN
Pain maison, steak haché « Black Angus », légumes grillés, fromage,
oignons confits, sauce burger maison
MAGRET DE CANARD RÔTI à la crème d’orange
ESCALOPE MILANAISE, pasta Napolitaine
Les poissons
Accompagnements : légumes du moment
TATAKI DE THON ROUGE
Avocat, chou chinois, thon rouge
SUPIONS OU SEICHES À LA MARSEILLAISE (en persillade)
PYRAMIDE DE DAURADE
Julienne de légumes, petits palais croustillants et filets de daurade
SÔLE MEUNIÈRE DU MARCHÉ – 400g – (SELON ARRIVAGE)
Cuisson au feu de bois
ENTRECÔTE entre 250 et 300g
SAUCISSE ITALIENNE
LA P’TITE CÔTE DE BOEUF, 320g et sa sauce du moment
LA VERSION XL 1kg à partager à deux, os à moelle et sa sauce
CAMEMBERT RÔTI AU FEU DE BOIS
Pizza
PIZZA FROMAGE
PIZZA ANCHOIS
PIZZA moitié/moitié
PIZZA MOZZARELLA
PIZZA ROYALE
PIZZA CORSICA Figatellii, brousse
PIZZA DU JARDIN Jamban cru italien, pesto, roquette, parmesan, champignons
PIZZA DI BUFALA Mozza di Bufala, roquette, copeaux de Parmesan frais
PIZZA 4 FROMAGES
PIZZA CHÈVRE MIEL
PIZZA VÉGÉTARIENNE
PIZZA TRUFFE Crème de truffes, roquette, carpaccio de truffes, copeaux de Parmesan frais
CALZONE Jambon, fromage, oeuf
Pour commencer
LA BURRATINA
Burrata crèmeuse, tomates du marché, sauce pesto maison
LA BURRATINA JAMBON CRU
Burrata crèmeuse, tomates du marché, sauce pesto maison, jambon cru
SALADE CÉSAR CRUNCHY
Poulet croustillant, sauce césar maison, crudités
SALADE DE POULPES MAISON
SALADE THAÏ
Chou rouge, chou blanc, nouilles marinées, gambas, brisures de noix de cajou, champignons noirs
L’ASSIETTE DES AMIS
Assortiment de nos entrèes à partager … ou pas!
TARTARE DE SAUMON et son espuma d’avocat
Les pâtes
PASTA DU JARDIN
Sèches flambées au pastis, tagliatelles à l’encre de sèche
LINGUINE À LA CRÈME DE TRUFFES et copeaux de truffes
Les viandes
Accompagnements : Frites maison & Mesclun
LE BURGER DU JARDIN
Pain maison, steak haché « Black Angus », légumes grillés, fromage, oignons confits, sauce burger maison
MAGRET DE CANARD RÔTI à la crème d’orange
ESCALOPE MILANAISE,
pasta Napolitaine
Les poissons
Accompagnements : légumes du moment
TATAKI DE THON ROUGE
Avocat, chou chinois, thon rouge
SUPIONS OU SEICHES À LA MARSEILLAISE (en persillade)
PYRAMIDE DE DAURADE
Julienne de légumes, petits palais croustillants et filets de daurade
SÔLE MEUNIÈRE DU MARCHÉ – 400g – (SELON ARRIVAGE)
Cuisson au feu de bois
ENTRECÔTE entre 250 et 300g
SAUCISSE ITALIENNES
LA P’TITE CÔTE DE BOEUF, 320g et sa sauce du moment
LA VERSIN XL 1kg à partager à deux, os à moelle et sa sauce
CAMEMBERT RÔTI AU FEU DE BOIS
Pizza
PIZZA FROMAGE
PIZZA ANCHOIS
PIZZA moitié/moitié
PIZZA MOZZARELLA
PIZZA ROYALE
PIZZA CORSICA Figatellii, brousse
PIZZA DU JARDIN Jamban cru italien, pesto, roquette, parmesan, champignons
PIZZA DI BUFALA Mozza di Bufala, roquette, copeaux de Parmesan frais
PIZZA 4 FROMAGES
PIZZA CHÈVRE MIEL
PIZZA VÉGÉTARIENNE
PIZZA TRUFFE Crème de truffes, roquette, carpaccio de truffes, copeaux de Parmesan frais
CALZONE Jambon, fromage, oeuf
